Ilustrasi Foto: Grub Street; Foto Getty Images
Meskipun benar bahwa semua minuman beralkohol populer selama perayaan akhir tahun, ada satu kategori yang mengejutkan saya selama saya bertugas di Astor Wines, periode waktu yang mencakup tiga musim liburan. Setiap Malam Tahun Baru, kami memiliki tenaga penjualan yang berdedikasi pada departemen Champagne, dan lainnya untuk mengisi kembali lemari es dengan setiap asal dan harga anggur bersoda secara umum. Dan setiap tahun, para manajer juga mengingatkan kami bahwa seseorang perlu memberikan perhatian ekstra pada bagian sake, sebuah zona yang tidak pernah mendapatkan banyak daya tarik.
Pada tahun pertama saya bertugas di sake, seorang wanita tua meminta bantuan untuk memilih satu botol bagus yang harganya lebih dari $100. Penasaran, saya bertanya mengapa dia memilih sake dibandingkan pilihan yang lebih konvensional. Sepertinya dia belum menjadi seorang ahli, dan biasanya, jika orang memiliki kriteria seperti ini, itu dimaksudkan sebagai hadiah, bukan untuk konsumsi pribadi. “Saya tidak suka gelembung,” katanya, “tetapi saya masih ingin bersulang dengan sesuatu yang istimewa di tengah malam,” sambil menambahkan bahwa sake sepertinya membawa keberuntungan, selain terlihat cantik di atas meja. Saya menjodohkannya dengan sebotol Kirinzan junmai daiginjo, dalam kaca berwarna biru langit, dan mendapati diri saya yakin bahwa saya harus mulai mengambil bagian dalam tradisi yang sama.
Dengan kandungan alkohol yang berkisar antara 14 hingga 18 persen, ada keinginan untuk membandingkan sake dengan anggur, namun ada banyak kekhususan yang tidak dapat diterjemahkan secara langsung. Sake bisa terasa asin, manis, atau keduanya sekaligus, tetapi jarang yang asam. Aromanya bisa berupa buah-buahan — melon, anggur, persik — atau kasar seperti uap dari penanak nasi, sementara aroma lainnya sangat kaya umami dan berdaging sehingga hampir seperti kaldu. Mungkin kedengarannya kurang menarik pada awalnya, tapi sake ini berpadu serasi dengan hidangan laut manis, atau sup gurih — terutama jika dihangatkan sedikit.
Tapi ini adalah sebuah perayaan dan memerlukan sake premium, yang diklasifikasikan berdasarkan seberapa banyak beras yang dipoles sebelum diseduh. Penjelasan singkatnya adalah bahwa protein terkonsentrasi di lapisan luar biji-bijian, jadi jika bagian tersebut dihilangkan, maka akan menghasilkan minuman yang lebih ringan dan lembut. Honjozo artinya 30 persen berasnya sudah dipoles. Untuk ginjo kadarnya 40 persen, dan daiginjo dibuat dari biji-bijian yang telah dipoles setengahnya atau lebih. Harga umumnya cenderung lebih tinggi seiring dengan meningkatnya rasio pemolesan. Di sinilah masalahnya menjadi sedikit lebih rumit: Jika sebuah sake diberi label junmai, yang berarti “beras murni”, hal ini menunjukkan bahwa butiran sake telah dipoles setidaknya 30 persen dan tidak ada alkohol sulingan yang digunakan dalam proses tersebut, yang mana pada masa lalu ditambahkan untuk memperbesar volume, tetapi telah menjadi pilihan gaya di zaman modern karena efek pada tekstur dan pelestariannya. Beberapa istilah berguna lainnya adalah nama, yaitu sake yang tidak dipasteurisasi yang memiliki umur simpan lebih pendek tetapi rasa lebih awal, dan genshu, yang tidak diencerkan, sehingga menghasilkan alkohol lebih tinggi dan lebih banyak kandungan alkohol.
Ini bukan satu-satunya variabel — banyak sake menentukan beras yang digunakan, atau sumber ragi, dan prefektur tempat produksinya — dan ini semua membuat Anda penasaran untuk mengetahui apa yang akan Anda dapatkan pada suatu waktu. demi. Untungnya, kota ini dipenuhi dengan toko-toko yang bisa membantu. Sakaya di East Village adalah toko sake pertama di Kota New York, dan pasangan yang sama yang membukanya pada tahun 2007 sedang merayakan ulang tahun toko tersebut yang ke-17 bulan ini. Saya belum pernah mengunjungi Kuraichi di Kota Industri, namun telah mendengar hal-hal hebat, dan inventaris online mereka sangat banyak. Bagi mereka yang lebih menyukai bubble, pilihan di Bin Bin Sake, yang dibuka berdekatan dengan Rule of Thirds di Greenpoint pada tahun 2022, mencakup beberapa pilihan minuman bersoda seperti Bijofu Schwa, yang berharga $22 untuk botol 500ml. Rasanya manis dan gelembungnya kuat: Cocok dipadukan dengan piring charcuterie. Prosciutto, ikan kaleng, dan apa pun yang digoreng semuanya cocok dipadukan dengan sake, begitu pula keju. (Manajer Bin Bin George Padilla mengatakan pertama kali dia menikmati nigori Joto dengan cheddar adalah “wahyu.”)
Monica Samuels, seorang pendidik sake, mengatakan bahwa khususnya pada Malam Tahun Baru, dia akan memilih Daishinsyu Equilibrium dengan “hidung mawar dan nanas” dan “hasil akhir mineral bubuk”. Biasanya tersedia di Convive di Avenue A. Secara pribadi, selain semua observasi holistik lainnya, saya juga suka mempelajari pengetahuannya. Salah satu pilihan favorit saya memiliki pesan tambahan. Ini adalah ginjo Wakatake “Onikorishi,” nama yang diberikan untuk sake kering dari banyak pabrik bir. Bagian terakhir itu berarti “pembunuh iblis”, dan ini adalah cara yang tepat untuk menyambut tahun 2025.
Hai, sobat pengemar slots Pernah mendengar istilah “slot gacor”? Kalau belum, bersiaplah jatuh cinta sama konsep ini. raja slot adalah mesin slots yang selalu kasih kemenangan. Ya, mesin-mesin ini bisa dibilang sebagai andalannya buat membawa come back hasil. but, cemana sih
tekniknya nemuin slot gaco yang benar? Santai Bro and Sis, kita beri santai saja di tempat ini
Permainan tergacor saat ini hanya satu berada Indonesia yaitu yang menyediakan return on Investment terbesar
Daftar di:
Informasi mengenai KING SLOT, Segera Daftar Bersama king selot terbaik dan terpercaya no satu di Indonesia. Boleh mendaftar melalui sini king slot serta memberikan hasil kembali yang paling tinggi saat sekarang ini hanyalah KING SLOT atau Raja slot paling gacor, gilak dan gaco saat sekarang di Indonesia melalui program return tinggi di kingselot serta pg king slot
lembagatoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lembagatoto88.com/
lumbung888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lumbung888.biz/
anadototo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://anadototo88.org/
mataramtoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mataramtoto88.com/
mawartoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mawartoto88.biz/
maxim88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://maxim88.org/
mpovegas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mpovegas88.com/
nagacc88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://nagacc88.com/
neng88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://neng88.biz/
nibung888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://nibung888.biz/
paristogel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://paristogel88.info/
ribut88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ribut88.net/
sebat777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sebat777.info/
sebat88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sebat88.info/
singa88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://singa88.biz/
texas888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://texas888.asia/
vertu777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://vertu777.org/
wks88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://wks88.org/
wortel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://wortel88.net/
yabos888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://yabos888.net/
yoktogel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://yoktogel88.asia/
agam88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://agam88.asia/
bangkittoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bangkittoto.net/
bangor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bangor88.com/
bangor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bangor88.info/
bangor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bangor88.net/
bangor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bangor88.org/
belanjatoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://belanjatoto.org/
bisnis88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bisnis88.biz/
blibli88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://blibli88.com/
blibli88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://blibli88.info/
blibli88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://blibli88.net/
blibli88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://blibli88.org/
btstoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://btstoto88.com/
btstoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://btstoto88.info/
btstoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://btstoto88.net/
btstoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://btstoto88.org/
cendanatoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://cendanatoto88.com/
cupang88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://cupang88.biz/
cupangjp88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://cupangjp88.com/
danatoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://danatoto88.biz/
danatoto88slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://danatoto88slot.net/
davo888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://davo888.biz/
dewasurga888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://dewasurga888.biz/
dhx88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://dhx88.biz/
dingdongtogel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://dingdongtogel88.biz/
egp888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://egp888.biz/
eropa88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://eropa88.biz/
forwin777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://forwin777.biz/
forwin88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://forwin88.net/
gacor222 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gacor222.biz/
galaxy777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://galaxy777.asia/
garuda88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://garuda88.biz/
gaul88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gaul88.biz/
glowin888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://glowin888.biz/
gopay88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gopay88.biz/
harum88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://harum88.biz/
harumtoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://harumtoto.net/
hiu88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://hiu88.biz/
hiutoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://hiutoto.biz/
hoki117 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://hoki117.net/
ibetslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ibetslot88.biz/
idhoki888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://idhoki888.com/
indosport999 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://indosport999.net/
jackpot10 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jackpot10.net/
jago77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jago77.biz/
jet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jet88.biz/
jinbei88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jinbei88.biz/
juliet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://juliet88.org/
kakekslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kakekslot88.asia/
kenzo118 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kenzo118.biz/
kiw88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kiw88.biz/
lazada88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lazada88.biz/
mangga2bet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mangga2bet88.com/
mental88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mental88.org/
nenektogel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://nenektogel88.com/
obc88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://obc88.net/
parsel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://parsel88.com/
pasar88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pasar88.biz/
pilar100 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pilar100.net/
power88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://power88.biz/
pragmatic7777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pragmatic7777.com/
pragmaticid88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pragmaticid88.com/
pragmaticid88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pragmaticid88.info/
pragmaticid88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pragmaticid88.net/
pragmaticid88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pragmaticid88.org/
premantoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://premantoto88.com/
pucuk88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pucuk88.biz/
pucuktoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pucuktoto.biz/
pusat88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pusat88.biz/
raja228 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://raja228.biz/
rajabandot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://rajabandot88.biz/
rajapanen88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://rajapanen88.net/
rogtoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://rogtoto88.net/
sdtoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sdtoto88.biz/
semangat88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://semangat88.biz/
sensasi555 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sensasi555.net/
sensasi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sensasi88.biz/
simenang88slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://simenang88slot.com/
slotter999 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://slotter999.net/
slottoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://slottoto88.org/
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
situs slot terbaru
situs slot terbaru permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
slot terbaru
slot terbaru permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
