Saya memasak untuk keluarga saya setiap hari, namun saya jarang membuat roti sendiri. Itu hanyalah salah satu hal yang biasanya saya pilih untuk dialihdayakan. Namun ada sesuatu yang begitu menghibur dan istimewa dari memanggang roti untuk orang-orang terkasih, jadi saya sangat gembira ketika melihat resep terbaik tahun 2025 dari King Arthur Flour adalah Focaccia Besar dan Bergelembung.
Focaccia adalah salah satu dari sedikit jenis roti (bersama dengan challah dan roti jagung) yang dapat saya tangani dengan relatif baik. Saya tahu dari membuat resep KAF lainnya bahwa resep mereka tidak akan mengecewakan saya. Resep tanpa uleni ini memenuhi janjinya untuk menjadi “besar dan bergelembung” dan memiliki rasa yang luar biasa yang disukai keluarga saya, sehingga menjadikannya tempat reguler dalam rencana makan saya (dan di hati saya).
Resep Sederhana / Raja Arthur
Apa Hebatnya Focaccia Besar dan Bergelembung milik Raja Arthur Flour?
Anda mungkin telah memperhatikan bahwa banyak resep roti saat ini tidak perlu diuleni, artinya langkah mengolah adonan dengan tangan telah dihilangkan atau diubah dengan cara tertentu. Menurut saya menguleni adalah salah satu elemen memanggang roti yang cenderung mengintimidasi juru masak rumahan, dan itu mungkin karena sulit untuk menjelaskan dengan kata-kata seperti apa rasanya menguleni—salah satu hal yang harus Anda pelajari melalui pengalaman.
Sarah Jampel, Manajer Pengembangan Resep dan Dapur Uji di King Arthur, pasti sudah mempertimbangkan hal ini saat mengembangkan focaccia ini. Ini menggunakan metode membalik adonan ke dalam mangkuk empat kali selama satu jam untuk menghasilkan remah yang bagus dan gelembung halus tanpa perlu diuleni.
Hal lain yang saya sukai dari resep ini adalah dapat dibuat dari awal hingga selesai dalam satu hari. Sebelumnya saya menggunakan resep focaccia yang perlu proofing semalaman. Hasilnya sangat beraroma, tapi saya jarang punya kesabaran atau ruang di lemari es untuk hal semacam itu (karenanya, saya jarang membuat roti), jadi saya menyimpan resep itu untuk acara-acara khusus. Fakta bahwa resep focaccia ini selesai dalam waktu sekitar empat jam membuatnya lebih mudah dicapai sesuai jadwal saya.
Resep Sederhana / Raja Arthur
Cara Membuat Focaccia King Arthur Flour yang Besar dan Bergelembung
Sebagai seseorang yang jarang membuat roti, menurut saya resep ini sangat sederhana dan lugas. Campurkan bahan-bahan kering—tepung, garam, gula, dan ragi—lalu tambahkan air hangat dan minyak zaitun, aduk hingga adonan tercampur sempurna.
Tutup adonan dan diamkan selama lima belas menit sebelum melakukan putaran pertama. Basahi tangan dengan air lalu ambil sebagian adonan di salah satu sisinya dan lipat ke tengah. Ulangi proses ini sampai Anda mengelilingi seluruh bola adonan, lalu balikkan bola sehingga sisi halusnya menghadap ke atas.
Ulangi proses pembalikan setiap 15 menit selama 45 menit berikutnya (jadi, tiga kali lagi). Setelah itu diamkan adonan di dalam mangkuk selama kurang lebih satu jam. Ukurannya akan berlipat ganda dan menjadi bagus dan halus.
Sementara itu, siapkan loyang logam berukuran sembilan inci dengan semprotan panci, minyak zaitun, dan selembar kertas roti yang digantung di tepinya. (Ini akan membantu Anda mengangkat focaccia dari loyang setelah dipanggang.) Pindahkan perlahan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, hati-hati jangan sampai mengempis, dan biarkan adonan bertahan selama satu jam lagi.
Menjelang akhir pembuktian terakhir, panaskan oven hingga 475°F. Gunakan ujung jari yang sudah diolesi minyak untuk membuat lesung pipit adonan dengan cara menekannya secara cepat hingga bisa merasakan dasar loyang. Lesung pipit harus menutupi adonan dengan jarak sekitar satu setengah inci. Taburi dengan minyak zaitun dan taburan garam laut, lalu panggang selama 15 hingga 18 menit.
Anda sedang mencari lapisan kulit berwarna coklat keemasan di atasnya. Keluarkan dari oven dan gunakan perkamen untuk mengangkat focaccia dari loyang. Buang perkamen dan masukkan kembali focaccia ke dalam oven selama lima menit lagi untuk mendapatkan lapisan kulit keemasan yang bagus di tepi luarnya. Keluarkan focaccia dari oven dan biarkan dingin sepenuhnya di rak kawat sebelum disajikan.
Resep Sederhana / Raja Arthur
Tips Membuat Focaccia Besar Dan Bergelembung
- Gunakan tangan basah untuk melakukan lipatan agar jari tidak menempel pada adonan.
- Gunakan spatula fleksibel atau pengikis adonan plastik untuk membantu memindahkan adonan tanpa mengempiskannya.
- Temukan lokasi yang hangat (tapi tidak panas) di dapur Anda untuk memeriksa adonan. Menurut resepnya, “Suhu adonan yang diinginkan setelah pencampuran (langkah 2) harus antara 82°F dan 86°F; jika di luar kisaran ini, adonan Anda mungkin akan mengembang pada waktu yang berbeda.”
- Meskipun KAF menyarankan panci lain untuk focaccia ini, saya sarankan menggunakan panci logam berukuran sembilan inci yang mereka sarankan untuk hasil terbaik.
- Untuk pengalaman terbaik, nikmati focaccia Anda pada hari Anda membuatnya. Jika Anda memiliki sisa makanan, bungkus dengan kertas timah dan simpan pada suhu kamar.
- Adonannya bisa dibuat terlebih dahulu. Siapkan resep melalui empat lipatan, lalu tutup dan pindahkan ke lemari es selama delapan hingga 24 jam. Pindahkan adonan ke loyang yang sudah disiapkan dan biarkan adonan di tempat hangat, tertutup, selama dua hingga tiga jam, hingga mencapai sudut loyang.
Halo, para pengemar slot! Pernah mendengar istilah “slot gaco”? Kalau tidak, siap-siap jatuh cinta sama program ini. slot gaco merupakan mesin slots yang selalu memberi kemenangan. Ya, mesin-mesin ini bisa dibilang adalah jagoannya tuk membawa pulang hasil. any way, gimana sih
tekniknya nemuin slot demo yang benar? Santai Bro and Sis, kita beri tenang saja di sini
Game terpopuler waktu ini hanya satu di Indonesia hanya di pasti menyediakan return on Investment tertinggi
Daftarkanlah hanya di:
Informasi mengenai KING SLOT, Segera Daftar Bersama king selot terbaik dan terpercaya no satu di Indonesia. Boleh mendaftar melalui sini king slot serta memberikan hasil kembali yang paling tinggi saat sekarang ini hanyalah KING SLOT atau Raja slot paling gacor, gilak dan gaco saat sekarang di Indonesia melalui program return tinggi di kingselot serta pg king slot
lembagatoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lembagatoto88.com/
lumbung888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lumbung888.biz/
anadototo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://anadototo88.org/
mataramtoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mataramtoto88.com/
mawartoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mawartoto88.biz/
maxim88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://maxim88.org/
mpovegas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mpovegas88.com/
nagacc88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://nagacc88.com/
neng88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://neng88.biz/
nibung888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://nibung888.biz/
paristogel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://paristogel88.info/
ribut88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ribut88.net/
sebat777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sebat777.info/
sebat88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sebat88.info/
singa88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://singa88.biz/
texas888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://texas888.asia/
vertu777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://vertu777.org/
wks88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://wks88.org/
wortel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://wortel88.net/
yabos888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://yabos888.net/
yoktogel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://yoktogel88.asia/
agam88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://agam88.asia/
bangkittoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bangkittoto.net/
bangor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bangor88.com/
bangor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bangor88.info/
bangor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bangor88.net/
bangor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bangor88.org/
belanjatoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://belanjatoto.org/
bisnis88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bisnis88.biz/
blibli88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://blibli88.com/
blibli88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://blibli88.info/
blibli88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://blibli88.net/
blibli88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://blibli88.org/
btstoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://btstoto88.com/
btstoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://btstoto88.info/
btstoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://btstoto88.net/
btstoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://btstoto88.org/
cendanatoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://cendanatoto88.com/
cupang88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://cupang88.biz/
cupangjp88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://cupangjp88.com/
danatoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://danatoto88.biz/
danatoto88slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://danatoto88slot.net/
davo888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://davo888.biz/
dewasurga888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://dewasurga888.biz/
dhx88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://dhx88.biz/
dingdongtogel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://dingdongtogel88.biz/
egp888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://egp888.biz/
eropa88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://eropa88.biz/
forwin777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://forwin777.biz/
forwin88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://forwin88.net/
gacor222 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gacor222.biz/
galaxy777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://galaxy777.asia/
garuda88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://garuda88.biz/
gaul88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gaul88.biz/
glowin888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://glowin888.biz/
gopay88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gopay88.biz/
harum88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://harum88.biz/
harumtoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://harumtoto.net/
hiu88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://hiu88.biz/
hiutoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://hiutoto.biz/
hoki117 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://hoki117.net/
ibetslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ibetslot88.biz/
idhoki888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://idhoki888.com/
indosport999 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://indosport999.net/
jackpot10 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jackpot10.net/
jago77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jago77.biz/
jet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jet88.biz/
jinbei88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jinbei88.biz/
juliet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://juliet88.org/
kakekslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kakekslot88.asia/
kenzo118 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kenzo118.biz/
kiw88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kiw88.biz/
lazada88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lazada88.biz/
mangga2bet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mangga2bet88.com/
mental88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mental88.org/
nenektogel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://nenektogel88.com/
obc88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://obc88.net/
parsel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://parsel88.com/
pasar88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pasar88.biz/
pilar100 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pilar100.net/
power88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://power88.biz/
pragmatic7777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pragmatic7777.com/
pragmaticid88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pragmaticid88.com/
pragmaticid88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pragmaticid88.info/
pragmaticid88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pragmaticid88.net/
pragmaticid88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pragmaticid88.org/
premantoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://premantoto88.com/
pucuk88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pucuk88.biz/
pucuktoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pucuktoto.biz/
pusat88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pusat88.biz/
raja228 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://raja228.biz/
rajabandot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://rajabandot88.biz/
rajapanen88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://rajapanen88.net/
rogtoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://rogtoto88.net/
sdtoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sdtoto88.biz/
semangat88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://semangat88.biz/
sensasi555 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sensasi555.net/
sensasi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sensasi88.biz/
simenang88slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://simenang88slot.com/
slotter999 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://slotter999.net/
slottoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://slottoto88.org/
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
situs slot terbaru
situs slot terbaru permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
slot terbaru
slot terbaru permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net