Author: admin

Kari Daging Sapi Giling Keema IndiaIni belum puncak musim panas, tapi suhunya sudah sangat panas. Di hari-hari seperti ini, saya suka menyiapkan hidangan yang mudah dan cepat sehingga saya bisa menghabiskan waktu sesedikit mungkin di dapur.Ini Kari daging giling keema India Cara memasaknya sangat mudah, menggunakan bahan-bahan umum seperti bawang merah, bawang putih, dan jahe, serta dibumbui dengan bumbu dasar. Anda bisa menyajikan kari dengan nasi atau roti pipih naan atau pita :)Kari Daging Sapi Giling Keema IndiaBahan untuk kari keema IndiaKami akan membutuhkannya daging giling, bawang merah, jahe, bawang putih, daun ketumbar, minyak, air/kaldu, bubuk cabai rawit, garam masala,…

Read More

Ini ide sarapan mudah dari Korea, gyeran bbang – roti telur Korea. Buat dalam cangkir muffin standar, resepnya menghasilkan 6, tetapi dapat dengan mudah digandakan menjadi 12 untuk loyang muffin standar ukuran penuh.Gyeran Bbang – Roti Telur KoreaTelur berukuran lebih kecil lebih baikDi sebagian besar resep makanan panggang saya, saya berasumsi kebanyakan orang akan memilih telur berukuran besar. Namun untuk resep ini, telur berukuran lebih kecil, seperti US small, atau US medium, akan bekerja lebih baik. Jika Anda tidak keberatan jika meluap, Anda bisa menambahkannya dengan telur AS yang besar, tapi yang pasti bukan telur AS yang ekstra besar. Percayalah,…

Read More

Empal adalah masakan Jawa yang sangat populer, biasanya terbuat dari betis sapi yang ditumbuk tipis, dimasak dengan bumbu, dan terakhir digoreng. Ini bisa menjadi hidangan yang cukup melelahkan, dan Ibu biasanya hanya membelinya dari makanan favoritnya empal toko khusus.Saya membuat ulang hidangan ini dengan suwiran daging paha ayam, yang menghemat waktu memasak secara signifikan, tetapi rasanya cukup enak. Saya harap Anda akan memberikan ini ayam suwir saus empal – ayam bumbu & saus santan resep cobalah.Ayam Suwir Saus Empal – Ayam Bumbu & Saus SantanDaging paha ayam rebusJika Anda punya pengalaman memasak dengan betis sapi, Anda pasti tahu potongannya sangat…

Read More

Ayam Popcorn TaiwanAyam popcorn Taiwan adalah salah satu dari banyak jajanan kaki lima yang wajib dicoba bagi mereka yang mengunjungi Taiwan. Ketika saya melakukan perjalanan ke Taiwan pada tahun 2014, setiap pasar malam yang saya kunjungi memiliki setidaknya 3-4 kios yang menjual camilan populer ini, masing-masing memiliki antrean panjang pelanggan yang lapar.Jika Anda belum pernah mencoba ayam popcorn sebelumnya dan perjalanan ke Taiwan belum pernah Anda bayangkan, jangan takut, kini Anda dapat membuat kembali camilan lezat ini langsung di dapur Anda sendiri.Ayam Popcorn TaiwanPaha ayam, saus marinade, dan campuran tepung rotiAnda membutuhkan tiga bahan untuk membuat ayam popcorn yang enak:…

Read More

Ketika saya masih muda, saya memiliki mixer tangan yang lemah dan kadang-kadang meledak, dan jika saya dapat menemukan dua alat pengocok yang cocok untuk menjalankannya, itu setengah berfungsi. Saya menonton episode “Martha Stewart Living” dan “Barefoot Contessa” dan merindukan stand mixer. Kalau punya, saya pun bisa jadi seperti legenda kuliner ini. Dengan kekuatan untuk membuat krim, mencampur, mencambuk, dan menguleni, apa yang tidak dapat saya lakukan? Kemudian, ketika saya lulus sekolah kuliner pada tahun 2008, ibu saya menghadiahkan saya stand mixer KitchenAid Artisan. Meskipun aku bukan Ina atau Martha, aku bisa mengatakan bahwa hadiah yang diberikan ibuku bertahun-tahun yang lalu…

Read More

Saya suka bakwan jagung, dan setiap musim panas ketika jagung berlimpah, saya memastikan saya membeli banyak jagung segar untuk mencegah rasa lapar.Namun musim panas bukanlah waktu yang menyenangkan untuk menggoreng, jadi saya mengubah resep tradisional bakwan jagung menjadi pancake Korea.Rasanya benar-benar nikmat! Saya harap Anda akan memberikan milik saya bakwan jagung ala pancake Korea – gorengan jagung ala pancake Korea sebuah percobaan.Bakwan Jagung ala Pancake Korea – Jagung Goreng ala Pancake KoreaAdonan bakwan jagung yang lebih kentalResep ini merupakan persilangan antara resep saya resep bakwan jagung (jagung goreng). dan milikku resep pancake kimchi.Adonan pancake bakwan jagung berdasarkan resep bakwan, sedangkan…

Read More

Bakwan Jagung Panggang – Jagung Panggang GorengSaat musim panas tiba dan jagung segar membanjiri pasar adalah saat saya mulai memasak bakwan jagung secara bertahap.Saya tidak keberatan menggorengnya sesekali, namun saya telah menerima cukup banyak permintaan untuk membuat bakwan jagung versi panggang oven.Setelah sedikit bereksperimen, saya rasa saya dapat mengatakan bahwa saya telah menemukan jawabannya versi panggang yang lezat untuk bakwang jagung. Saya harap Anda akan mencobanya dan beri tahu saya pendapat Anda.Bakwan Jagung Panggang – Jagung Panggang GorengDaun jeruk purut, ketumbar, dan kunyitGoreng jagung ini dibuat dengan jagung segar, bawang merah, bawang putih, daun jeruk purut, santan, telur, tepung serbaguna,…

Read More

Pernahkah Anda mencoba labu siam sebelumnya? Labu kuning kesayangan ini bisa Anda temukan di banyak masakan tradisional Indonesia. Hari ini saya akan memperkenalkan Anda pada sambal tauco labu siam, hidangan rebusan sayur pedas (dan vegetarian). Ini biasanya menjadi lauk untuk banyak masakan nasi Indonesia, seperti nasi rames, nasi liwetdll Tapi Anda selalu bisa menyiapkan ini sebagai salah satu dari banyak sisi Anda untuk menciptakan pesta Indonesia.Labu Siam – Labu SiamCara pengolahan labu siam (labu siam)Demikian panduan singkat penanganan labu siam. Sebelum dimasak, kita kupas kulitnya, dan buang bijinya dari labu siam. Anda bisa memotongnya menjadi potongan-potongan, irisan, irisan tipis, julien,…

Read More

Pernahkah seseorang bertanya kepada Anda apa film, band, atau penulis favorit Anda dan Anda tidak mendapatkan jawaban yang pasti? Tidak masalah jika ada yang bertanya apa resep kue favorit saya. Bukan berarti ada orang yang pernah bertanya, tapi ketika mereka bertanya, saya siap! Resep kue terbaik sepanjang masa dan ruang adalah kue coklat-jahe kenyal yang muncul di majalah Martha Stewart Living edisi Desember/Januari 1997. Dan saya mendapat kehormatan untuk memanggang banyak resep tersebut di dapur uji MSL yang sebenarnya pada tahun 1998. Hasil dari Magang yang Gagal Jutaan tahun yang lalu, saya magang di Martha Stewart Living. Itu adalah pengalaman…

Read More

Siapapun yang besar di Indonesia pasti punya kenangan manis dengan pisang goreng. Ini adalah jajanan kaki lima yang paling banyak ditemui, favorit abadi bagi segala usia, mulai dari anak kecil hingga nenek dan kakek. Di sini saya menambahkan madu ke dalam adonan untuk menghasilkan pisang goreng madu (pisang goreng adonan madu).Pisang Goreng Madu – Goreng Pisang Adonan MaduPisang kepok (pisang saba)Kami biasanya tidak menggunakan makan pisang (alias pisang cavendish) untuk menggoreng, atau hidangan pisang apa pun yang perlu dimasak. Sebagai gantinya, kami menggunakan pisang sabana (bahasa Indonesia: pisang kepok) atau pisang plaintain (bahasa Indonesia: pisang tanduk). Salah satu saja boleh…

Read More